MadMaggie
Raaka-aineet
| ½ l | maitoa/kermaa |
| 3 kpl | kananmunan keltuaista |
| 2 dl | sokeria |
| ripaus vaniljasokeria | |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | Stroh -rommia |
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota sokeri ja keltuaiset
- Lisää vehnäjauhot ja rommi
- Lämmitä maito/kerma lähes kiehuvaksi, älä kiehuta!
- Sekoita vispilällä maito/kerma ja munamassa keskenään kunnes saostuu
Tätä voi käyttää jäähdytettynä esim. täytekakun täytteenä tai jos vähentää jauhojen määrää (tulee juoksevampaa), niin jälkiruokakastikkeena. Rommi antaa sellaisen toffeemaisen maun.
