Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kevyt Fenkoligratin

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 isoa

fenkolia(pyoreita ja
muhkeita)

 

1-2 dl

parmesaania hienona
raasteena

 

1 dl

korppujauhoja

 
 

oliivioljya, suolaa,
pippuria

 

 

Ohjeet

4 annosta

1. Puhdista fenkolit ja leikkaa ne pituus suunnassa ohuiksi viipaleiksi. Keita viipaleita kevyesti suolatussa vedessa kunnes pehmeita eli n. 15 min.

2. Valitse keskikokoinen uunivuoka. Laita pohjalle oliivioljya. Lisaa kerros fenkoleita, vahan korppujauhoja ja parmesaania. Jos haluat myos suolaa ja pippuria. Jatka kerrosten tekemista kunnes aineet loppuvat. Jata pinnalle korppujauhoja ja parmesaaniraastetta seka viela kierros oljya pullosta

3. Paista uunissa 200 astetta kunnes pinta saa kauniin varin. Kayta grilliosaa jos tarve vaatii.

4. Anna jaahtya hieman ja tarjoile. Tama on terveellinen versio. Jos haluat raskaan pommin niin lisaa paalle muutama kuutio voita:)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja kevyt lisuke.

Tekijän kommentti

namnam. :) Varmasti kokeilemisen arvoista.

insanity_ 22.07.2007 klo 02:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.