Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Maksaa venezialaisittain
-
Tekijä: masotto
-
- Katsottu: 2465
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (5)
- Valmistusaika 15 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
8 |
ohutta naudanmaksa |
|
3 |
sipulia |
|
|
persiljasilppua |
|
|
suolaa, pippuria |
|
|
oliivioljya |
|
|
valkoviinia |
|
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
1. Leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi ja ruskista renkaita oliivioljyssa tasaisesti.
2. Asettele sipulin paalle maksafileet ja ruskista molemmin puolin. Suolaa ja pippuroi.
3. Kaada joukkoon n. lasillinen valkoviinia ja anna siita haihtua n. 1/3. Ripottele sekaan persiljasilppu, laita kansi ja anna maksan kypsya hiljaa poreillen n. 10 min.
4. Tarjoile maksa sipulin ja keitinliemensa kanssa. Ripota paalle viela persiljasilppua.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Itse syon maksan aina talla tavoin valmistettuna.
Ai kun tuli taas nälkä. Maksa on niin hyvää;-) Täytyypä kokeilla joskus tuotakin tapaa=)
Niin, sis minä se taas olin. Onnistuinpa välillä vain kirjautumaan ulos;-)
Ilmiömäisen hyvää! Perinteinen maksastroganoff jäi nyt toiseksi. Hmm, vai kokeilisiko samalla tyylillä? Suurustaisi vain viinikastikkeen... Kokeiltava!
tätä on kokeiltava
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai