Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Broileria kookoskastikkeessa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1433
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 rkl

öljyä

 

600 g

maustamatonta
broilerinsuikaleita

 
 

2-3 kpl

sipulia

 

3

valkosipulinkynttä

 
 

1 tl

suolaa

 

½ tl

tuoretta
inkiväärijuurta
raastettuna

 
 

2-3 tl

curryä

 
 

1 prk

kookosmaitoa

 

rosepippuria

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.

Raasta inkivääri.

Kuumenna öljy pannussa, lisää broilerinsuikaleet ja kypsennä sekoittaen.

Lisää sipulit ja kypsennä nekin ruskistamatta.

Mausta ja lisää kookosmaito, hauduta kunnes neste haihtuu puoleen.

Mausta lisää jos haluat ja tarjoa riisin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistunut todella hyvin meidän perheelle.

Tekijän kommentti

laitoin broilerin tilalle tonnikalaa chilikastikkeessa ja curryn tilalle sweetchili kastiketta. Nam!

Minkku 18.05.2007 klo 15:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.