Lampetra fluviatilis
Raaka-aineet
| 1 pkt | voitaikinaa |
| 400 g | hirven jauhelihaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 kpl | paprikaa |
| valkopippuria | |
| mustapippuria | |
| aromisuolaa | |
| basilikaa | |
| Oreganoa | |
| 1 prk | tomaatti pyree |
| 0,5 dl | ketsuppia |
| 1 kpl | muna |
Jaa resepti
Ohje
- Silppua sipuli ja paprika, paista jauhelihan kanssa ja lisää valkopippuria, mustapippuria ja aromisuolaa.
- Sekoita ketsuppi ja pyree ja lisää basilikaa ja oreganoa joukkoon.
- Kauli voitaikina litteäksi levyksi n.0,5cm ja levitä päälle pyreesekoitus ja sen päälle paistettu jauheliha.
- Kääri rullalle ja pätki noin 1 1/2cm pätkiksi.
- Voitele munalla ja paista uunissa.
