Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kinkkusarvet

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 14223
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

margariinia

 
 

4 dl

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1 rkl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

2

kananmunaa

 
 

n.11-12 dl

vehnäjauhoja

 

täyte:

 

Hieman

pehmeää voita

 
 

edamjuustoa

 

400 g

rasvatonta palvikinkkua
viipaleina

 

voiteluun:

 

kananmunaa

 
 

Ohjeet

Sulata voi, lisää kädenlämpöinen maito ja murenna hiiva joukkoon, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna kohota kaksinkertaiseksi (noin 1 tunti).

Jaa taikina neljäksi pyöreäksi palloksi. Kauli jokainen ohueksi pyöreäksi levyksi. Pyöreän levyn halkaisija on noin 25-30 cm ja paksuus noin 2 mm. Jaa levy taikinapyörällä 8 kolmioksi. Pane täytteeksi kolmion leveämpään päähän sipaisu voita, pieni juustonpala ja reilusti kinkkua (kolmion koko pinta-alalle). Käännä rulliksi aloittaen leveämmästä päästä ja taivuta sarven muotoiseksi. Anna vielä kohota noin 20-30 min. Voitele kananmunalla ja ripottele juustoraastetta päälle. Paista 200-225 asteessa noin 10-20 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukkaita, pehmeitä ja hyviä kinkkusarvia, helppo valmistaa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.