Kumppanit

 

Kääretorttu  

4

kananmunaa

 

1 ½ dl

sokeria

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

3/4 dl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 

TÄYTE

 

2 dl

hilloa, sosetta tai survottuja marjoja

 

(kermavaahtoa tai rahkaa)

 

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 12 annosta

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Vuoraa reunallinen uunipelti paperilla.

2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhoseos kaapimella sekoittaen. Tasaisemman lopputuloksen saat siivilöimällä. Levitä taikina pellille ja paista torttua uunin keskitasossa 6-8 minuuttia.

3. Ripottele pellin mittaiselle leivinpaperille vähän sokeria ja kumoa torttu sille. Irrota alustana ollut leivinpaperi.

4. Levitä täyte torttulevylle ja kääri se rullalle paperin avulla. Kääri alku tiukkaan sormilla painellen ja jätä saumakohta piiloon.

5. Anna tortun jäähtyä paperiin käärittynä. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi tarjoilua varten.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Starrie

    Muuntelemalla reseptiä saa kääretorusta omaan makuun sopivan. Saattaa tuntua aluksi hankalalta, mutta on helppo valmistaa, ja maistuu taatusti. Myös lapset tykkäävät!

 
  • Tiitu75

    Oikein hyvä kääretortturesepti

  • Mariel65

    Siis ihka ensimmäinen resepti, jonka avulla kääretorttu levystä ei tullut sitkeätä nahkaa! Aivan loistava resepti, suurkiitokset. Täytin kääretortun mansikkahillolla ja laktoosittomalla hieman pehmenneellä vaniljajäätelöllä ja laitoin pakastimeen hetkeksi. Leikkasin tortun annospaloiksi ja koristelin tuoreilla mansikoilla. Herkkua oli!

  • jadessa

    juu meillä syödään kääretorttua silloin tällöin.

  • rexi65

    oikein hyvä ja herkullinen kääretorttunohje!

  • Minppu

    Hyvä ohje pohjalle. Tällainen tonaatuskin onnistui :) Täytteeksi kermavaahto-appelsiinituorejuustosotku.

  • Cookie10

    Mahtava resepti! Helppo ja hyvää tulee. Tein elämäni ekan kääretortun ja onnistui! Täytteeksi omenamarmeladi ja kermavaahto. Peukku.

  • Miloh

    Hyvä ohje,olen jo toistakymmentä kertaa tehnyt tällä ohjeella :)

    Vinkkiä kuitenkin kaipaisin,kun tykkään että täytettä on tortussa reilusti (yleensä se peruskermapurkki+ maustettu rahkapurkki sekaisin),ja ylihän se tursuaa kun torttua rullalle pyörittelee...

  • Kumina

    Tosi hyvä ohje pohjalle!

  • Ruokaanam

    Hyvä resepti on! Tulen kyllä toistekin tällä ohjeella tekemään :)

  • heppu90@gmail.com

    Helppo ja nopea. Ja lopputuloskin oikein maukas! Kiitos tästä :)

  • Dell

    Todella hyvää. Lisäsin pohjaan mansikkahilloa ja Dr Oetkerin kakkumoussea mansikanmakuista ja tuli herkullista! Kiitos ohjeesta!

  • JHawx

    Itse käytin taikinassa ½ perunajauhoista tummalla kaakaojauheella ja hillon korvasin vanilja-sitruunakreemillä (johon liivatelehti)

  • Cookey

    Ihanan näköinen! :) Ja maistuu varmaan hyvältä! ;)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu