*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Kääretorttu Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 655 161 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 22 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 14 +
  • Jaa kaverille +

Raaka-aineet

12 annosta Lisää ostoslistalle
4 kananmunaa Lisää ostoslistalle
1 ½ dl sokeria Lisää ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
3/4 dl perunajauhoja Lisää ostoslistalle
1 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
TÄYTE
2 dl hilloa, sosetta tai survottuja marjoja Lisää ostoslistalle
(kermavaahtoa tai rahkaa) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 min

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Vuoraa reunallinen uunipelti paperilla.

2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhoseos kaapimella sekoittaen. Tasaisemman lopputuloksen saat siivilöimällä. Levitä taikina pellille ja paista torttua uunin keskitasossa 6-8 minuuttia.

3. Ripottele pellin mittaiselle leivinpaperille vähän sokeria ja kumoa torttu sille. Irrota alustana ollut leivinpaperi.

4. Levitä täyte torttulevylle ja kääri se rullalle paperin avulla. Kääri alku tiukkaan sormilla painellen ja jätä saumakohta piiloon.

5. Anna tortun jäähtyä paperiin käärittynä. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi tarjoilua varten.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Muuntelemalla reseptiä saa kääretorusta omaan makuun sopivan. Saattaa tuntua aluksi hankalalta, mutta on helppo valmistaa, ja maistuu taatusti. Myös lapset tykkäävät!

Yhteistyössä