Raaka-aineet
1 kpl | iso ohut lapin perunarieska |
100 g | poron kylmäsavupaistia ohuina siivuina |
100 g | prosciuttoa |
2 rkl | voita |
1 ruukku | rucolasalaattia |
1 tl | italialaista oliiviöljyä |
sormisuolaa |
Ohje
Voitele rieska voilla. Grillaa/paista/lämmitä leipä niin, että voi imeytyy.
Levitä kerros poroa, jonka päälle parmankinkkua. Leikkaa leipä annospaloiksi ja viimeistele rucolalla, oliiviöljyllä ja sormisuolalla.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään