Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Lohiperhoset

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

isosta lohesta filepala

 

suolaa

 

sitruunapippuria

 
 

ruisjauhoja

 

voita

 
 

1 kpl

kanamuna vatkattuna

 

Ohjeet

4 annosta

  • Leikkaa lohifileestä 4cm pitkiä paloja paksummasta päästä.
  • Leikkaa filepalan keskeltä lihaa nahkaan asti ja käännä pala auki .
  • Suolaa palat ja pippuroi, anna levetä hetki .
  • Kierittele vatkatussa kanamunassa ja sen jälkeen ruisjauhoissa.
  • Voita paistinpannuun ja paista kauniin ruskeaksi.
  • Tarjoile esim .Perunaveneiden tai Valkosipuli-yrttiperunoiden kara, tai syö sellaisenaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kalasta saa aina hyvää!!

Dumas 03.04.2008 klo 10:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.