18 806
18 806

Äyriäiskeitto

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 iso punasipuli
2 valkosipulinkynttä
2 dl vettä
1-2 purkkia tomaattimurskaa
2 dl tomaatti-vuohenjuusto ruokakermaa
soijaa
kalalientä joko jauheena tai fondina
300g kirjolohikuutioita
1 ps isoja katkarapuja
1 tölkki savustettuja simpukoita öljyssä (pirkka)

Jaa resepti

Ohje

-Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.Lorauta kattilanpohjalle savusimpukoiden purkista öljyä ja Kuullota sipuleita siinä noin 5 minuuttia.

-Kaada seuraavaksi vesi,tomaattimurskat ja maustettu ruokakerma,soija sekä kalaliemijauhe.

Maista suolaisuus..

-Kaada kirjolohikuutiot liemeen ja anna kypsyä noin 7 minuuttia jos on kyse pakaste kalasta.

-Lisää lopuksi ennen ruokailua katkaravut jäisenä ja valutetut simpukat.Anna seisoa hetki ja nauti!

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 6 Pannupizza frutti di mare
  • 2 1 Merellinen kalakeitto
  • 17 8 Mausteinen tomaatti-kikhernekeitto
  • 2 1 Simpukka/Katkarapu Pizza
  • 3 1 Nopea Simpukka-katkarapupasta á la chef Tapsa
  • 2 10 Bacalhau na cataplana

Kommentit

mari76
Oli tosi maustuva anopin paistaman ohraleivän kanssa :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään