Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kahvi - saksanpähkinävaahto

Mikan maukkaat munkit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

munaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 dl

kuohukermaa

 

1 dl

maitoa

 
 

50 g

margariinia sulatettuna

 
 

7 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1/2 tl

suolaa

 

2 tl

vanilliinisokeria

 

2-4 rkl

sitruunamehua

 

1 tl

kardemummaa

 
 

1 l

öljyä

 

Ohjeet

  • Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
  • Sekoita kuivat aineet sekaisin.
  • Sekoita kermamaito ja kuivat aineet vuorotellen vatkaten munavaahdon joukkoon.
  • Lisää sulatettu ja jäähdytetty rasva ja anna seistä 20 min.
  • Kuumenna öljy valurautakattilassa 180-asteeksi.
  • Lisää jauhoja ja vaivaa, leivo rinkeleitä ja paista rasvassa kauniin ruskeiksi, valuta talouspaperin päällä ja kierittele sokerissa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Joo. munkt ovat aina hyviä ja maukkaita tarvii kokeilla tota reseptiä

mari82 19.03.2007 klo 19:33

varmaan suussasulavia olen heikkona munkkeihin

hannsi-13 24.03.2007 klo 16:55

ja oli muuten hyviä. Tein vaan liian pienen taikinan et loppusivat kesken

mummoankka 18.04.2007 klo 13:08

Tosi houkuttelevan näköisiä ja resepti (ainakin minulle) uudenlainen, ei aina sellainen pullataikina. Tämä täytyy kopsata. Kiitos. t. Piri

Piri 24.04.2007 klo 12:57

melkonen vävypoika kun tommosia vääntää

laiho 30.04.2007 klo 20:57

Hei, nämä ovat donitseja, eivät munkkirinkilöitä! Meillä lapset olivat tosi pettyneitä, kun kokeilin näitä vappuna. Piti tehdä "oikeita" munkkirinkilöitä näiden jälkeen : (

tuulanruoka 01.05.2007 klo 12:39

Just tein kans satsin ja hyviltä maistuivat olivatpa sitten donitseja tai munkkeja ;)

Global 01.05.2007 klo 13:16

Kiitos kommenteista !

Lampetra fluviatilis 20.03.2008 klo 21:43

Ai donitseja vai? Täytyypä heti koettaa ja suklaa kuorrutuksella ;)

Teya 24.04.2008 klo 20:31

vähemmälläkin rasvan ja sokerin määrällä saa herkullisia munkkeja.

viiru65 27.04.2008 klo 12:46

kyl on hyvvii!!!!!!!

rahka 29.04.2008 klo 09:29

Tällä ohjeella teen munkit jatkossakin! Peukut :)

Teya 01.05.2008 klo 12:52

Nämä olivat aivan ihania. Kuohkeita, pehmeitä ja maukkaita. Kaiken lisäksi sain näistä kauniita. Edellisiin kommentteihin viitaten niin minusta nämä olivat donitsimaisia munkkeja. Eivät oikein kumpiakaan vaan suloinen kompromissi!

Lynx 07.05.2008 klo 13:59

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.