Kumppanit

Kahden kaalin jauhelihapaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 iso

kukkakaali

 
 

n. 5 dl

vettä

 

suolaa (keitinveteen)

 

1 pss (200 g)

pakasteparsakaalia

 
 

400 g

paistijauhelihaa

 
 

1 rkl

voita

 
 

mustapippuria

 
 

1 prk (100 g)

valion viola vahva
valkosipuli
-tuorejuustoa

 

2 dl

ruokakermaa

 

mozzarellaraastetta

 
 

Ohjeet

4 annosta

  1. Keitä paloiteltua kukkakaalia suolalla maustetussa vedessä n. 5 minuuttia.
  2. Lisää loppuvaiheessa kukkakaalien joukkoon kiehumaan parsakaalit.
  3. Valuta hyvin ja siirrä voideltuun uunivuokaan.
  4. Paista jauheliha. Mausta.
  5. Lisää tuorejuusto ja ruokakerma jauhelihan joukkoon ja sekoita seos lopuksi kaalien joukkoon.

PAISTA 225 ASTEESSA 15 MINUUTTIA. LISÄÄ JUUSTORAASTE JA KUORRUTA 5-10 MINUUTTIA.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.