Kyssäkaalikeitto

4 annosta 30 - 60 min

Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

50 g	voita
1	kyssäkaali lehtineen
2	keskikokoista perunaa
4,5 dl	kanalientä
	muutama sipulin varsi silputtuna
1 dl	valkoviiniä
2 dl	kermaa
	suolaa, mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Silppua lehtien pehmeät osat. Kuori kaali ja perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Sulata voi kattilassa ja laita kaikki kasvikset hautumaan, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Lisää liemi ja valkoviini. Hauduta kypsäksi. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja kuumenna kiehumispisteeseen. Mausta suolalla ja mustapippurilla.