Kampasimpukkaa grillissä

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

4 kpl kampasimpukkaa puhdistettuna + kuoret
hyvää oliiviöljyä
suolaa
Lisuke
2 ohutta siivua serrano kinkkua-
1 kpl tomaatti
2 tl sambal olek -chilikastiketta
1 dl mozzarella/emmentaaliraastetta

Jaa resepti

Ohje

Pilko tomaatti ja serrano pieniksi kuutioiksi, lisää chilikastike ja pieni loraus oliiviöljyä.Annostele lisuksetta jokaiseen kuoreen, nosta kuoret lämpimään grillin ylätasolle.

Hiero simpukoihin oliiviöljyä ja suolaa paista kampasimpukat molemmin puolin kuumalla grilliritilällä. N. minuutti riittää varmasti per puoli riippuen grillin kuumuudesta. Nosta simpukat kuoriin ja ripottele päälle juustoraastetta. Odota kunnes raaste sulaa osittain.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kampasimpukkaa ja vaahtokarkkeja
  • 5 0 Hampurilainen grillissä
  • 8 5 Valkosipulit grillissä
  • 3 3 Kampasimpukkaa briekuorutteella
  • 32 9 Tomaatti-sipulinyytit grillissä
  • 2 3 Kuskusilla täytetyt paprikat grillissä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään