Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

broileri-punajuuripihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

broilerin jauhelihaa

 
 

1/2 dl

korppujauhoja

 
 

1 dl

vettä tai kermaa

 
 

1

sipuli

 

3 keskikokoista

säilykepunajuurta

 

1

muna

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tl

basilikaa

 

paistamiseen:

öljyä ja margariinia

 

Ohjeet

6 annosta

  • sekoita kulhossa korppujauhot ja neste
  • anna hetken turvota
  • kuori ja hienonna sipuli ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi
  • sekoita kulhossa kaikki aineet keskenään tasaiseksi massaksi
  • muotoile taikinasta ohuita pihvejä ja paista pannulla kypsiksi
  • tarjoile perunasoseen ja suolakurkkujen sekä salaatin kanssa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

itse laitan hieman mustapippurirouhetta niihin

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.