Kumppanit

Ruskea kastike (18.3.07)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

voita

 
 

3 rkl

vehnäjauhoja

 

3 dl

vettä

 

1 tl

suolaa

 

4

mustapippuria

 
 

4

valkopippuria

 

1/2

lihaliemi- tai
kasvisliemikuutota

 

2 rkl

tomaattiketsuppia

 
 

Ohjeet

4 annosta

-Lämmitetään voi ja lisätään vehnäjauhot vähitellen ja hyvin sekoittaen; ruskistetaan
-Lämmitetään vesi; lisätään loruutellen ja hyvin sekoittaen
-Murennetaan liemikuutio ja murskataan pippurit sekaan sekä lisätään suola ja ketsuppi
-Annetaan kiehuskella niin, että jauhot kypsyvät n. 15 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Peruskastike lihapullille tai makkaralle.

Tekijän kommentti

Kerrankin onnistui ruskea kastike hyvällä ohjeella :)

Tiitu75 31.01.2008 klo 15:23

Hyvännäköinen peruskastike! Eikä mikään noista ole liikaa.

koivunlehti 12.04.2008 klo 10:16

Hyvää tuli:) tosin laitoin valko- ja mustapippurin jauheesta / rouheesta.Laitoin vielä kastikkeeseen pinnalle persiljaa ja tarjosin lindströmin pihvien kanssa

sarsor 02.10.2008 klo 13:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.