Puolukkamuffinsit

Reseptiä katsottu 5 754 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
12 kpl tulee tästä taikinasta.
1 dl sokeria
1 dl Juoksevaa rasvaa/öljyä
0,75 dl Kaurahiutaleita, kuten mm.Elovena.
2 dl jauhoja
3 tl vaniljasokeria
1,5 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa,myös kerma käy.
2 dl marjoja,puolukka,mustikka,vadelma,viininmarja yms..
jonkinverran Tomusokeria pinnalle, tai tomusokeri-vesi seosta

Ohjeet

Kuivat aineet keskenään sekaisin,

sekoita puuhaarukalla eri astiassa muna,sokeri,rasva/öljy.

Lisää jauhot/ maito vuorotellen nopeasti sekoittaen.Lopuksi marjat.

Paistetaan uunin keskitasossa 15min. 225-astetta.

(Meillä suht,uusi uuni sellanen perus uuni, niin ei tarvinu olla nuin kauan, uuni luukun puolimmaiset jäi raaoiksi ja peräpuolimmaiset (3kpl) paloivat! Kannattaa siis tarkkailla lähes koko ajan.


Kommentit