Raaka-aineet
1 rkl | öljyä |
6 | munaa |
mustapippuria rouhittuna | |
ripaus suolaa | |
Täyte: | |
---|---|
1 rukku | Rucolaa |
1 rkl | oliiviöljyä |
½ dl | parmesaanilastuja |
150 g | kylmäsavulohta viipaleina |
Ohje
Kuumenna rasva paistinpannussa.Vatkaa kolme munan rakenne rikki ja kaada seos pannulle.Paista miedolla lämmöllä kevyesti sekoitellen.Kun munakas on hyytynyt,liutase lautaselle.Ripottele pinnalle mustapippuria ja suolaa.Tee samoin loppujen munien kanssa.Huuhtele ja kuivaa rucola.Sekoita rucolan joukoon öljyä sekä parmesaanilastut.Jaa salatti munakaille.Lisää päälle kylmäsavulohiviipaleet ja kääri munakas rullalle.Leikaa rulla paloiksi ja aseta pystyyn tarjoilulautaselle.On muuten hyvä iltapala ja maukas!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti