Kumppanit

Tonnikalapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita tai margariinia

 

2½ dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

vettä

 

täyte:

 

1 tölkki

tonnikalaa

 
 

purjoa

 
 

maitoseos:

 

2

kananmunaa

 
 

1 dl

maitoa

 
 

1 dl

kevytkermaa

 
 

suolaa,
paprikajauhetta,
pizzamaustetta

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

1. Nypi rasva ja jauhot keskenään. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi.

2. Painele taikina voideltuun vuokaan. Pistele haarukalla ja paista pohjaa 225 asteessa 10 minuuttia.

3. Vatkaa munat, maito, kevytkerma ja mausteet keskenään.

3. Ripottele puolikypsän pohjan päälle tonnikala ja purjo. Kaada päälle muna-maitoseos ja päällimmäiseksi juustoraastetta.

4. Paista vielä noin 20 minuuttia eli kunnes täyte on hyytynyt.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Purjo raakana? Minä käyttäisin sitä paistinpannulla ensin, mahdollisesti mausteiden kera. Siitä tulee mukavan makeaa siten ja tietysti myös näin wanhan hampaille sopivan pehmeää... :)

kokkioppilas 18.07.2008 klo 07:09

Jokainen voi tehdä parhaaksi katsomallaan tavalla.

Damitix 18.07.2008 klo 13:23

kiva ohje

jadessa 14.08.2008 klo 13:33

tää oli niin hyvää et piti tehdä uudestaanki =)

magic 03.11.2008 klo 16:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.