Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Viikon reseptivinkki
Kirjolohikeitto
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 1343
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: Ohjeet
Pyydä kalamyyjääsi fileoimaan kokonainen kala, ota kalanperkuut eli ns ranka ja pää ( ei kiduksia)kuitenkin mukaan koska siitä tulee liemi!!!
Kattilaan vettä niukinnaukin että ruodot peittyy,pippurit ja laakerinlehti sekä suola mukaan!
Keitä ruotoja päineen niin kauan kunnes ei enään muodostu veden pinnalle kuorittavaa tummaa vaahtoa joka täytyy poistaa vaikkapa Lusikalla tai kauhasiivilällä..
KAada siivilän läpi liemi isompaan kattilaan niin että ranka,ruodot ja pää sekä mausteet jäävät liemestä pois.
Laita lohkotut perunat ja porkkanat sekä isoiksi lohkottu sipuli liemeen kiehumaan
kun perunat ovat kypsiä, lisää kuutioidut kalapalat ja maito, keitä hissukseen miedolla lämmöllä.
Kalat kypsyvät muutamassa minuutissa!
Lisää vesitilkkaan suurustettu vehnäjauho pienenä norona kokoajan varovasti hämmentäen keittoa..Anna kiehahtaa 3- 4 min että jauhot kypsyvät..
koristele tillisilpulla ja parilla voinokareella!!!
( ja ehkä pienipieni henkäys sokeria ...kruunaa ja pyöristää keiton maun...shhhh)
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Tähän liemeen voi sitten käyttää ns köyhän opiskelijan metodia..tee liemi kalan perkuista joita saa malko ilmaiseksi hallista, mutta kalana seitä pakastimesta.. OIKEASTA Lohesta tämä soppa tietysti olisi tehtävä!!
Tekijän kommentti
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.