Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Toffeiset suklaamuffinit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita tai margariinia

 
 

1 dl

maitoa

 
 

2

kananmunaa

 
 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

n. 2 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

2 rkl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

1 rkl

perunajauhoja

 

24

dumle karkkia

 

koristeluun

 

50 g

daim rouhetta

 

1 dl

kaakaotomusokeria

 

1-2 rkl

vettä

 
 

tarvikkeet

 

24

paperivuokaa

 

Ohjeet

12 annosta

1. Säädä uuni 225 asteeseen. Pane paperivuoat pellille.

2. Sulata rasva kattilassa ja lisää maito. Lämmitä seosta mutta älä anna sen kiehua.

3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja perunajauhot keskenään. Lisää kuiva-aineseosta ja rasva-maitoseosta vaahtoon vuorotellenvähän kerrallaan. kuiva.aineseos kannattaa siivilöidä taikinaan.

4. Täytä paperivuoat taikinalla. Älä täytä täyteen asti, vaan noin 3/4 kaikiin vuokiin. Pane jokaiseen vuokaan kaksi dumlea.

5. Paista uunin keskiosassa noin 10-12 minuuttia, isoja muffineja noin 15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä. sekoita kaakaotomusokeri ja vesi. koristele muffinit tomusokerikuorrutteella ja ripottele päälle daim rouhetta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Dumle kannattaa laittaa taikinan sisälle niin se ei jää kiinni vuokaan.

Tekijän kommentti

Ihanan karkkisia ja makeita! Varsinkin tälläsille herkkujen ystäville. Omani jäivät uuniin vähän liian pitkäksi aikaa, mutta hyviä ne olivat silti. :D

ainerie 18.02.2008 klo 08:34

Tismalleen samat ohjeet kuin minulla? ;)

Janika L. 11.04.2008 klo 13:48

niin on

Maisis123456 17.04.2008 klo 19:50

hyvää tulee.

jadessa 03.08.2008 klo 02:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.