Kumppanit

 

Sellerinmakuinen Kyljys  

2-3

porsaankyljystä

 

2

sellerin varsi

 

sipuli

 

2

valkosipulinkynsi

 

paprikajauhetta

 

suola, maustepippuri

 

2 dl

ruokakermaa

 
Valmistusaika 2 tuntia

Ohjeet

Pääruoat - 2 annosta

Nuiji hiukan kyljyksiä. Laita kuumalle pannulle saamaan väriä ja lisää paprikajauhetta molemmin puolin aika reilusti. Pienennä lämpöä ja kypsyttele kyljyksiä hetken. Mausta suolalla. Lisää pannulle silputut sipulit. Kaada ruokakerma päälle ja vähän vettä jos jatkat hauduttelua. Lisää pilkotut sellerinvarret. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min. Nyt joko syöt tämmöisenään tai haudutat mureaksi noin 1½ tuntia.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 
  • tatska

    nam,vesikielellä täs kattelen..nää on maukkaita!

  • naija

    Sellerin kanssa en olekkaan kokeillut, kiitos taas uudesta vinkistä Påla;o)) Hitsin hyvän näköinen annos ja taas niin hyvät värit, kyllä herättelee makuhermoja;o)))

  • maitzo

    Näyttää erittäin houkuttelevilta. Kaunis asettelu!!

  • muari

    Pidän sellerin mausta ja käytän sitä moniin ruokiin. Tätäkin täytyy kokeilla.

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu