*

Yhteistyössä

Vuohenjuusto-mozzarellasalaatti Pääruoat

Reseptiä katsottu 7 943 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 7
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 5
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Dr.Styranki

"Tää ravitessaan synnyttää vain nälkää" ...yli 900 kuvallista, erilaista ja paikoin erikoistakin reseptiä käytettävissänne.Herkullisista perusaineksis ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

2 annosta Lisää ostoslistalle  
15 kpl kirsikkatomaatteja Lisää ostoslistalle
1/2 kpl kurkku Lisää ostoslistalle
1/2 kpl romainesalaattiruukku Lisää ostoslistalle
2 dl mietoa pestoa, mielummin itsetehtyä Lisää ostoslistalle
2 tl balsamietikkaa (aitoa ja ikäännytettyä) Lisää ostoslistalle
150 g pieniä mozzarellapalloja Lisää ostoslistalle
150 g 2 paksua siivua isoa ja paksukuorista chèvrejuustoa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Sekoita mozzarellapallot, kokonaiset tai puolikkaat pestoon, jätä hieman koristeluun.

Pese vihannekset, pilko kurkku kuutioiksi ja puolita tomaatit.

Lado 2:lle lautaselle. Salaatti pohjalle, päälle tomaatit kurkku ja mozzarella.

Laita pari 1 tl balsamietikkaa kummankin vuohenjuustosiivun päälle, grillaa vastuksen alla uunissa tai grillissä kunnes saanut upean värin.

Nosta salaatin päälle ja koristele lopulla pestolla.

Kommentit

Yhteistyössä