Tämä on taatusti hyvää. Vuohenjuusto grillssä tai uunissa antaa salatille loistavan säväyksen. Pestoa en itse laittaisi näin paljon.
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Vuohenjuusto-mozzarellasalaatti
4
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Dr.Styranki
Katsottu: 3705 -
7 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
15 kpl |
kirsikkatomaatteja |
|
1/2 kpl |
kurkku |
|
1/2 kpl |
romainesalaattiruukku |
|
2 dl |
mietoa pestoa, mielummin itsetehtyä |
|
2 tl |
balsamietikkaa (aitoa ja ikäännytettyä) |
|
150 g |
pieniä mozzarellapalloja |
|
150 g |
2 paksua siivua isoa ja paksukuorista chèvrejuustoa |
|
Valmistusaika 15 min
Ohjeet
Pääruoat - 2 annosta
Sekoita mozzarellapallot, kokonaiset tai puolikkaat pestoon, jätä hieman koristeluun.
Pese vihannekset, pilko kurkku kuutioiksi ja puolita tomaatit.
Lado 2:lle lautaselle. Salaatti pohjalle, päälle tomaatit kurkku ja mozzarella.
Laita pari 1 tl balsamietikkaa kummankin vuohenjuustosiivun päälle, grillaa vastuksen alla uunissa tai grillissä kunnes saanut upean värin.
Nosta salaatin päälle ja koristele lopulla pestolla.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
Ihana salaatti,tahdompa kokeilla pikimmiten! :)
-
Tätä meillä kokeillaan - ihanaa pestoa ja sit juustoa!
-
Kaikki tässä ovat lempiherkujani, ihan pakko kokeilla.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
