Raaka-aineet
| 600-800 g | lohi- tai kirjolohifileitä |
| 1 tl | suolaa |
| hiukan | mustapippuria |
| 1 tlk | smetanaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1-2 | maustekurkkua |
Ohje
Pane kalafileet uunivuokaan. Sirottele pinnalle suolaa ja pippuria. Sekoita hunaja ja smetana ja valuta seos kalalle. Kypsennä 200- asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Hienonna tilli ja leikkaa kurkku kuutioiksi. Sirottele tilli ja kurkut kypsälle kalalle. Tarjoa lisänä perunoita ja salaattia.