Aurinkoinen appelsiini kääretorttu/leivos

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
4 kpl	munaa
1,5 dl	sokeria
3/4 dl	vehnäjauhoja
0.5 dl	perunajauhoja
1 tl	leivinjauhetta
2 dl	kuohukermaa
200 g	Viola appelsiini- tuorejuustoa
0,5 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

2.lisää kuivat aineet siivilän läpi ja sekoita varovasti.

3.kaada taikina uunipellille ja paista 200 asteessa noin 10 min.

4. ota uunista kun pohja on paistunut ja kumoa leivinpaperille, jolle on ripoteltu sokeria. irrota paperi tortun pohjasta.

täytteen teko:

vaahdota kerma ja lisää siihen notkistettu tuorejuusto. sekoita hyvin! Levitä seos jäähtyneelle kääretorttupohjalle ja kääri torttu.

torttua voi pitää jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta se jähmettyy ja pysyy paremmin kasassa leikattaessa..

Jos haluat leivoksia, leikkaa torttu paksuiksi päältä vinoiksi siivuiksi ja koristele esim, kermavaahdolla, hedelmillä, marjoilla tai kukilla ja tarjoile..