Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Pasha

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

voita

 

2 dl

kuohukermaa

 

2 dl

sokeria

 

1

keltuainen

 

2½ dl

maitorahkaa

 

2 rkl

sitruunamehua

 

1½ tl

vaniliinisokeria

 

2 rkl

mantelirouhetta

 

koristeluun

esim.

 

mandariini

 

rusinoita

 

Ohjeet

Sulata rasva. Vatkaa kerma vaahdoksi.
Vatkaa sokeri ja keltuainen kevyeksi vaahdoksi. Yhdistä voisula, keltuaisvaahto, maitorahka, sitruunamehu, vaniliinisokeri ja mantelirouhe.
Lisää lopuksi varovasti seosta nostellen 3/4 kermavaahdosta.
Kaada seos pashamuottiin.
Laita muotin päälle paino esim. lautanen ja sitten kylmään valumaan yön yli (12 tuntia->)
Kumoa pasha, koristele lopulla kermavaahdolla, mandariinilla ja rusinoilla.


Pashamuotiksi käy myös sideharsolla vuorattu kukkaruukku, suodatinpaperilla vuorattu kahvinsuodatin, jossa ei ole tippalukkoa, tai vuorattu siivilä (nesteen pitää päästä poistumaan).

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Valmistus edellisenä päivänä!

Tekijän kommentti

Monellekko hengelle ohjeesta riittaa?

beatrice 17.03.2008 klo 18:59

Riippuu varmaan kuinka paljon syödään.. taidettiin viime vuonna syödä 6 hengen voimin, mutta sitä kyllä jäi..

Mailo 17.03.2008 klo 19:08

jes vihdoinki löyty ^^

cherry pie 13.04.2008 klo 18:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.