Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Vuohenjuusto-pinaattipiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1318
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita

 
 

2,5 dl

vehnäjauhoja

 

1 kpl

kananmuna

 
 

150 g

tuoretta pinaattia

 
 

150 g

vuohenjuustoa

 

1 kpl

sipul

 

2 kpl

kananmunaa

 
 

2 dl

maitoa

 
 

mustapippuria

 
 

tuoretta basilikaa

 

50 g

emmental-juustoraastetta

 

Ohjeet

10 annosta

Nypi rasva ja jauhot, lisää kananmuna. Anna vetäytyä noin 15 minuuttia. Painele taikina piirakkavuokaan. Käytä mieluiten irtopohjavuokaa, jolloin piirakasta saa korkeareunaisen ja näyttävän. Myös tavallinen piirakkavuoka käy.

Hienonna pinaatti, basilika ja sipuli. Freesaa kattilassa voin kera. Anna jäähtyä. Sekoita munat ja maito, mausta pippurilla ja hienonna joukkoon vuohenjuusto.

Lisää muna-maidon joukkoon pinaatti, sipuli ja basilika. Sekoita ja kaada piirakkavuokaan. Paista uunissa 175 asteessa 20 minuuttia. Lisää päälle raastettu emmental ja paista vielä 25 minuuttia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.