Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Pinaattikeitto mikrossa 13.3.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 rkl

voita

 
 

5 dl

vettä

 
 

1,5 rkl

vehnäjauhoja

 

150 g

pakastepinaattia

 
 

2 dl

ruokakermaa

 

6 kpl

mustapippuria

 
 

tujaus

chilipippuria

 
 

1 tl

suolaa

 

1/2 kpl

kasvisliemikuutio

 

Ohjeet

2 annosta

Laitetaan kananmunat kihumaan.
Valmistetaan mikrossa:
-
Kulhoon voi; sulatetaan 1/2 teholla n. 1 min
-3 dl vettä ja liemikuutio; kuumennetaan n. 2 min
-2 dl:n sekoitetaan vehnäjauhot ja sekoitetaan hyvin; kuumennetaan n. 2 min
-Lisätään pinaatti; kuumennetaan ja annetaan porpottaa 5 - 10 min (ei niin väliä) muistetaan välillä sekoitella, ettei jauhot paakkuunnu pohjaan.
-Lisätään kerma ja kuumennetaan.
-Maustetaan pippureilla ja suolalla.
Tarjotaan perinteisesti kananmunan kans.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Käy myös ilman kermaa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.