MndA
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 2 dl | porkkanaraastetta |
| 1,5 dl | ruisleseitä |
| 1,5 dl | neljänviljanhiutaleita |
| 1 tl | suolaa tai yrttisuolaa |
| 1 | muna |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Vesi kiehautetaan kattilassa, jonka jälkeen joukkoon lisätään porkkanaraaste, leseet ja hiutaleet sekä suola. Sekoita ainekset hyvin ja lisää muna ja jauhot.
Kun taikina on tasaista, voi siitä mitata 2 rkl kokoisia annoksia jauhoiselle lautaselle tai vadille, josta ne nostetaan pellille ja painellaan tasaisiksi, n. 10 senttimetrin kokoisiksi ohuiksi levyiksi.
Rieskat paistetaan 250 asteessa noin 12 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti