Esikypsennyksen jälkeenkö siihen lisätään päälliset? Vai miksi kypsäksi vaihtoehto?
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
Vähärasvainen piirakkataikina
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: mari76
Katsottu: 23603 -
3 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
3 dl |
vehnäjauhoja |
|
1/2 tl |
leivinjauhetta |
|
75 g |
margariinia tai voita |
|
1 dl |
maitorahkaa |
|
1-2 rkl |
vettä |
|
Valmistusaika 45 min
Ohjeet
Leivät&muut suolaiset
- Mittaa jauhot ja leivinjauhe kulhoon.
- Lisää kuutioiksi paloiteltu rasva ja rahka. Sekoita nopeasti taikinaksi puuhaarukalla.
- Lisää vettä sen verran, että koostumuksesta tulee sopiva.
- Kauli tai painele taikina halkaisijaltaan 25 cm:n piirakkavuokaan. Pistele pohja ja laita se jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
Esipaista pohjaa 225 asteessa uunin keskitasolla 10-12 minuuttia tai paista pohja kokonaan kypsäksi uunin keskitasolla. Paista tällöin 15-20 minuuttia.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
Esikypsennys sen takia ettei taikinasta/pohjasta tule vetistä. Eli siis esikypsennyksen jälkeen täytteet ja uuniin uudelleen.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
