Porkkana - juustopiirakka

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl kananmunaa
3,5 dl sokeria
6 dl porkkanaraastetta
4 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
3 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
2 dl juoksevaa margariinia
päällys:
100 g Maustamatonta sulatejuustoa
100 g voita
1 pkt tomusokeria (225g)
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää porkkanaraaste. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita taikinaa varovasti, että kuohkeus säilyy. Sekoita joukkoon vielä juokseva margariini.

Levitä taikina uunipellille ja paista 225 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Sulata ja sekoita kattilassa sulatejuusto ja voi. Lisää seokseen tomusokeri ja vaniljasokeri. Levitä seos jäähtyneen piirakkapohjan päälle. Anna päällisen kovettua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Turkkilainen juustopiirakka
  • 0 2 Porkkana - Savikkakeitto
  • 1 0 Porkkana CupCakes
  • 3 1 Porkkana ¨kakku¨
  • 0 0 Porkkana - kookoskakku
  • 2 1 Porkkana muffiineja

Kommentit

Tehosekotin
Ei mikään terveyspommi, mutta hyvää se on!!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään