Raaka-aineet
3 dl | pitkäjyväistä riisiä |
6 dl | vettä |
1 | kalaliemikuutio |
1 | purjo suikaleina |
1 rkl | öljyä |
1 dl | tillisilppua |
1 dl | ruohosipulisilppua |
400 g | graavia kirjolohta |
currykastike: | |
---|---|
3 rkl | margariinia |
3 rkl | vehnäjauhoja |
5 dl | maitoa |
1-2 tl | currya |
½ tl | suolaa |
1/4 tl | valkopippuria |
Ohje
keitä riisi kypsäksi kalaliemikuutiolla maustetussa vedessä.kiehauta sulatettu rasva ja jauhot kattilassa.lisää maito ja vatkaa sileäksi.keitä seosta n. 5 minuuttia.mausta currylla,suolalla ja pippurilla.levitä puolet riisistä voideltuun uunivuokaan ja kaada vajaa puolet kastikkeesta päälle.ripota päälle maustevihannessilput.laita päälle kalaviipaleet,loput riisit ja kastike.kypsennä paistosta 200 asteessa uunissa n. 45 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään