Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Kasvikset kiinalaisittain

Kasvikset kiinalaisittain

Lynx

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Lihaa & vihanneksia kiinalaisittain

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudanliha suikaleita

 

2 rkl

soijaa

 

1 rkl

balsamiviinietikkaa

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

chilimauste kastiketta

 

1 tl

rypsiöljyä

 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

paprika

 
 

1 kpl

parsakaali

 
 

1 tölkki

ananaspalaloja

 

1 rkl

maissitärkkelystä

 

vettä

 
 

Ohjeet

4 annosta

Laita naudanliha marinoitumaan soijan, viinietikan, chilin ja valkosipulien kanssa. Lisää hiukan ananasmehua mureuttamaan lihaa. Pilko vihannekset. Sekoita maissitärkkelys tilkkaan vettä. Paista liha nopeasti kahdessa erässä. Laita sivuun. Paista sipulit erikseen. Laita sivuun. Paista paprikat. Lisää lihat, sipulit, ananakset mehuineen, tärkkelys vesi ja parsakaali. Lisää tarvittaessa vettä. Anna kiehua n. 5 min.

Tarjoa riisin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Äitini ja siskoni kävivät kiinalaisen ruuan kurssilla joskus 1980-luvulla. Tämä resepti on sovellettu sieltä opitusta ohjeesta. Helppo tehdä ja sangen maukasta.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.