Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 4½ dl | hiivaleipävehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 prk/200g | Bulgarian ruokajogurttia |
Ohje
Sekoita pehmeään voihin jauho-leivinjauhoseos.
Lisää ruokajogurtti, sekoita nopeasti tasaiseksi.. Anna kovettua jääkaapissa suorakaiteen muotoisena kelmussa.
Kauli uunipannun kokoiseksi ja lisää haluamasi täyte.
Rahka-peruna-kermaviili ja jogurttivoitaikina sopitvat hyvin suolaisiin leivonnaisiin. Makeisiin leivonnaisiin soveltuvat esim. rahka-kermaviilivoitaikina.