6 480
6 480

Pahkina plum-cake

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl Vehnajauhoja
2 dl sokeria
120 g pehmeaa voita
2 kananmunaa
1 rkl raastettua sitruunan kuorta
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl pahkinarouhetta
4 rkl maitoa
suolaa, tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

1. Vatkaa pehmea voi ja sokeri vaahdoksi. Lisaa kananmunat yksi kerrallaan.

2. Lisaa joukkoon vehnajauhot joihin olet sekoittanut leivinjauheen. Lisaa myos maito, hyppysellinen suolaa, pahkinarouhe seka sitruunan kuori.

3. Kaada taikina paahtoleivan muotoiseen, voideltuun vuokaan ja paista 180°C/45 min. Jos pinta tummuu paiston aikana liikaa, laita paalle alumiinifolio.

4. Kumoa tarjoilulautaselle, ripota pintaan tomusokeria ja jos haluat, koristele kokonaisilla pahkinoilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

masotto
Hyva ja sailyva kakku aamukahvin kanssa tai iltateelle.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään