Raaka-aineet
| 750-1000 g | peruna-sipulisekoitusta |
| 600 | hunajamarinoituja broilerinsuikaleita |
| 6 dl | ruokakermaa |
| 150 g | Emmental- juustoraastetta (tai kevyt Emmentalia) |
| öljyä | |
| paprikajauhetta, basilikaa, suolaa |
Ohje
Paista broilerisuikaleet öljyssä.
Voitele myös uunivuoks öljyssä.
Lado vuokaan peruna-sipulisekoitusta, broileria, juustoraastetta vuorotellen, ripottele väleihin paprikajauhetta, basilikaa ja vähän suolaa.
Kaada päälle kerma ja paista 200-225 asteessa noin 1 tunti.