LIHAPULLAT a´ la Wenni

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	paisti jauhelihaa
1 iso	Sipuli
3/4 dl	korppujauhoja
1 kpl	munankeltuainen
2 rkl	Creme Bonjour aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa
1 tl	jauhelihamaustetta
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta tosi iso sipuli aivan soseeksi ja sekoita siihen korppujauho. Lisää sekaan keltuainen ja mausteet. Muuta nestettä et tarvitse. Sekoita jauheliha näin saatavaan "massaan" hyvin ja lopuksi lisää kukkurat ruokalusikalliset tuorejuustoa. Sekoita hyvin. Pyörittele jauhelihasta lihapullat hyvin öljytyin käsin ja asettele ne leivinpaperin päälle uunipellille. Tästä tulee n. 20 kpl . Paista uunissa n. 25-30 min. Ota pullat uunista ja laita ne foliolla peitettyyn tarjoiluastiaan vetäytymään hetkeksi ennen ateriaa. Perunat, riisi ym. lisukkeet ruisleivän ja puolukoiden kera kruunaavat aterian.