23 479
23 479

Gluteeniton mämmi

2 - 3 h

Raaka-aineet

250 g (3) perunaa
1 1/2 l vettä
200-250 g tattarijauhoja
1 pss kivettömiä luumuja
3 dl tummaa siirappia
1 dl juoksevaa hunajaa
1 1/2 tl suolaa
1-1 1/2 rkl pomeranssinkuorta
2:n appelsiinin raastettu kuori

Jaa resepti

Ohje

Keitä ja soseuta luumut. Ota liemi talteen. Keitä ja soseuta perunat. Sekoita muut aineet joukkoon. Lisää vettä tai luumujen keitinliemi niin että saat löysän massan. Kypsennä 180 asteessa 1,5 tuntia. Peitä foliolla ja jätä jälkikypsymään.

2 vuoallista.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Gluteeniton saaristolaisleipä
  • 7 1 Gluteeniton reikäleipä / jälkiuunileipä
  • 1 0 Kotitekoinen mämmi
  • 10 1 Jokapojan mämmi
  • 4 0 Gluteeniton piimälimppu
  • 2 2 Gluteeniton pähkinäpataleipä

Kommentit

AIMATO
Vähän erilainen mämmi.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään