Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Porkkanapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kananmunaa

 
 

n. 4 dl

sokeria

 
 

225 g

voisulaa

 
 

n. 4 dl

vehnäjauhoja

 

½ tl

leivinjauhetta

 
 

½ tl

soodaa

 
 

2 tl

kanelia

 

1 tl

suolaa

 

300 g

karkeata
porkkanaraastetta

 

päällinen

 

200 g

maustamatonta
sulatejuustoa tai
tuorejuustoa

 

250 g

tomusokeria

 

100 g

pehmeää voita

 
 

3 tl

vaniljasokeria

 

päälle

mantelirouhetta

 
 

Ohjeet

1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Lisää voisula, kuivat aineet ja porkkanaraaste, sekoita
3. Paista 200 asteessa n. 25 min
(uunipellillinen)

TÄYTE

- Sekoita tuorejuusto, tomusokeri, pehmeä voi ja vaniljasokeri
- Levitä jäähtyneen tortun päälle
- Päälle mantelirouhetta
- Anna jähmettyä kylmässä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kuvassa oleviin leivonnaisiin käytin sulatejuustoa, jos haluat "kuohkean" täytteen käytä tuorejuustoa ja laita vaikka hieman enemmänki sitä paksumman täytteen saat :) olen joskus kokeillut sitruunan makuisella tuorejuustolla, ei tullut ollenkaan hassumpaa :) ja aina parempaa vasta seuraavana päivänä tarjottuna :)

Tekijän kommentti

Olen tehnyt tätä joskus mutta hukkasin reseptin. Reseptistä kiitos!

Armikokki 19.03.2007 klo 12:19

Ole hyvä vain :)

Damitix 20.03.2007 klo 09:32

kun käyttää tuorejuustoa saako siitä normaalin makean juustokakun makuisen?? :)

ruokanam 24.11.2007 klo 08:53

kyllä mun mielestä saa, ja hyvä tulee :I

Damitix 24.11.2007 klo 09:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.