Kumppanit

Vegaanin lanttulaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

lanttua

 

1 tl

suolaa

 

1 dl

korppujauhoja

 

3 rkl

tummaa siirappia

 

2 dl

soijamaitoa

 

1-2 dl

soijakermaa

 

ripaus valkopippuria ja
muskottipähkinää

 

korppujauhoja pinnalle

 

Ohjeet

5 annosta

Kuori lanttu ja leikkaa lanttu kuutioiksi.
Keitä lanttupaloja suolalla maustetussa vedessä täysin kypsiksi.
Kaada lantut lävikköön ja soseuta ne sauvasekoittimella tai nuijalla.
Turvota korppujauhot soijamaidossa ja lisää ne turvotettuina lanttujen joukkoon.
Lisää soijakermaa sen verran että seos on tasaista muttei ihan juoksevaa. Mausta siirapilla, ripauksella valkopippuria ja muskottipähkinää sekä suolalla.
Kaada seos öljyttyyn uunivuokaan.
Painele lusikalla pinta aaltomaiseksi ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Kypsennä uunin alatasolla 175 asteessa 1-1½ h.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jouluksi tai arkeen. :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.