Raaka-aineet
| 600-800 g | mureata naudan paistia viipaleina |
| 2-3 rkl | voita |
| 2 dl | kuumaa vettä |
| 3-4 | sipulia |
| 10-12 | perunaa |
| 1 1/4 tl | mustapippuria |
| 1 tl | rosmariinia |
| 1 pullo | olutta tai pilsneriä |
| 1 rkl | soijaa |
Ohje
- ruskista lihat nopeasti rasvassa
- huuhdo pannu ja säästä vesi
- ruskista viipaloitu sipuli
- pane viipaloidut perunat, sipulit ja lihat kerroksittain uunivuokaan tai pataan, ripota mausteet kerrosten väleihin pane päällimmäiseksi kerrokseksi perunaviipaleita
- sekoita liemi, olut ja soija keskenän ja kaada pataan, liemi saa ulottua perunoiden pinaan saakka
- hauduta ruoka 175¤ n.1 1/2- 2 tuntia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti