Santerin Leivokset

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

murotaikina:
3½ dl	vehnäjauhoja
	hiukan suolaa
3/4 dl	sokeria
175 g	margariinia
	Kinuskitäyte:
125 g	margariinia
2 dl	kuohukermaa
1 dl	sokeria
½ dl	siirappia
kuorrutus:
185 g	suklaata
	valkoista suklaata raasteena

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa kulhoon vehnäjauhot, suola ja sokeri. Nypi sekaan margariini. Painele taikina vuokaan, pistele haarukalla ja paista 175 asteessa 25-30 min.

Tee kinuskitäyte: Keitä aineksia paksupohjaisessa kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Täyte on valmis kun pintaan vedetty viiva näkyy hetken. (keittoaika noin 15min->) Levitä kinuski muropohjalle ja anna jäähtyä. Sulata suklaa vesihauteessa ja levitä kinuskin päälle. Halutessasi raasta myös valkoista suklaata koristeeksi. Jäähdytä leipomus pakkasessa ja leikkaa neliöiksi.