Kumppanit

Vihanneskeitto; Gazpacho

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

½

tuore kurkkua

 

5-6

tomaattia (tai
tomaattimurskaa)

 

1

paprika

 

1

sipuli

 

2-3 kynttä

valkosipulia

 

2 viipaletta

ranskanleipää

 

vettä

 

öljyä

 

punaviinietikkaa

 

suolaa ja pippuria

 

Ohjeet

Alkupalat - 4 annosta

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Hauduta ne pehmeiksi pienessä öljy/vesi määrässä. Jauha kasvikset ja leipä, koneella soseeksi, lisää vesi ja mausteet.

Espanjalainen keitto tarjoillan kylmänä, vaalean leivän kera.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Espanjalainen kylmäkeitto

Tekijän kommentti

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit