Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Pekoni-bruschetta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

ranskaleipää

 

pekonia

 
 

punasipulia

 

valkosipulia

 
 

oliiviöljyä

 

balsamiviinietikkaa

 

pippuria

 
 

Ohjeet

  • Paista pekonit ja laita ne valumaan talouspaperin päälle.
  • Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi renkaiksi. Kuullota sipulit pekonin rasvassa, mausta esim pippurilla ja balsamiviinietikalla. Anna hautua 1-2min, sekoitellen.
  • Kuori valkosipuli. Leikkaa leivästä viipaleita hiero niihin valkosipulia ja öljyä ne sitten.
  • Käytä ne grillissä tai uunissa kummaltakin puolelta, kunnes väriä on hiukan.
  • Laita leiville pekoni ja sipuli. Ja syö!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pekonin rasva vie kielen mennessään.. ;)

Tekijän kommentti

No, niin vie...

mersu 06.03.2007 klo 19:11

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.