Kumppanit

 

5 dl

vettä

 

4 dl

kaurahiutaleita

 

1 pss

kuivahiivaa

 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

sokeria

 

1/2 dl

öljyä

 

6-7 dl

vehnäjauhoja

 

Päälle:

 

munaa voiteluun

 

kaurahiutaleita

 

Ohjeet

Leivät&muut suolaiset

1. Sekoita kaurahiutaleet ja kuivahiiva sekaisin, lisää n.+42 asteinen vesi ja sekoita hyvin.

2. Sekoita joukkoon muut aineet huolellisesti. Taikina saa tarttua käsiin ja tuntua hieman löysähköltä.

3. Painele taikina tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle, ripottele pinnalle ja käsiin jauhoja jotta se levittyy paremmin.

4. Kohota leivinliinan alla mielellään lämpimässä paikassa noin puoli tuntia. Voitele sitten munalla ja ripottele pinnalle kaurahiutaleita.

5. Paista uunin keskitasossa 225 °C n.15-20 min kunnes pinta on kauniin ruskea.

6. Leikkaa taikinapyörällä neliöiksi.

Tarjoile voin ja juuston kanssa.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Kokkaaja^^

    Helppo ja nopea valmistaa. Sopii hyvin vaikka aamu, väli -tai iltapalaksi.

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu