Iituliina
Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 300 g | vehnäjauhoja |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 dl | Kermaa |
| 250 g | kypsää poronkäristystä |
| 200-260 g | lapinjuustoa |
| 3 | munaa |
| 3 dl | maitoa |
| suolaa ja valkopippuria lihan suolaisuuden mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Hakkaa voi, jauhot ja suola työlaudalla veitsellä ryynimäiseksi seokseksi.Sekoita kerma nopeasti joukkoon ja vuoraa taikinalla irtopohjainen piirasvuoka.Levitä piiraspohjalle käristysliha ja kuutioitu juusto ja kaada päälle munamaito.Paista 200*C uunissa n.30min.
