Kumppanit

Broilerikeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

broilerisuikaleita

 

300 g

sieniä viipaleina

 

2 rkl

öljyä

 

400 g

kasvissuikaleita

 

100 g

sipulia

 

2,2 l

kasvislientä

 

2 dl

makaronia

 

1 tl

currya

 
 

1 tl

kurkumaa

 

1/4 tl

mustapippuria

 

1 tl

yrttimaustetta

 

200 g

sulatejuustoa

 

pinnalle: persiljaa

 

Ohjeet

10 annosta

Freesaa öljyssä kevyesti broilerisuikaleet, sienet ja sipulit.
Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi.
Lisää liemeen curry ja kurkuma.
Lisää broilerisuikaleet, sienet ja sipulit.
Anna kiehua noin 5 minuuttia.
Lisää makaronit ja kasvissuikaleet.
Anna kiehua vielä noin 10 min.
Lisää sulatejuusto, mustapippuri ja yrttimauste.
Sekoita, että juusto sulaa. Älä keitä enää.
Sirota pinnalle persiljaa, kun viet tarjolle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aivan ihana makuista!

Tekijän kommentti

mitä sulatejuustoa käytit???

Nimetön 25.03.2007 klo 14:25

Koskenlaskiaa ja perinteinen

Iituliina 25.03.2007 klo 18:17

Maailman paras keitto! Taivaallista.

airami 11.02.2008 klo 18:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.