niksutti
Raaka-aineet
| 6 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | kukkakaalia |
| 3 kpl | kypsää kananrintaa |
| 1 kpl | sipulia |
| n.6 dl | vähän ruskittettua ja hiukan currylla maustettua ruskeaa kastiketta |
| 2 dl | Kermaa |
| 3 rkl | Olympia sulatejuustoa |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| ½ tl | valkopippuri jauhetta |
| 2½ dl | juustoraastetta |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä porkkanat ja kukkakaali etukäteen ja anna valua huolella. Putsaa palasiksi kypsät kanan rinnat. Laita kasvikset uunivuokaan ja lisää kanan palat päälle. Pilko sipuli ja sekoita varovasti kasvisten ja kanan sekaan. Lisää ruskeeseen kastekkeeseen kerma, sulatejuusto, mausteet ja n.1dl juustoraastetta. Mausta suolalla oman maun mukaan. Itse käytin kastikkeen tekoon valmista kasvislientä joten suolaa tarvitsi tosi vähän. Jätä kastike suht paksuksi. Kun juustoraaste on hyvin sulanut, kaada se pataan kanojen ym. päälle. Jos kastiketta tulee liian vähän ettei kaikki peity niin jatka kermalla. Ripota loput juustoraasteet pinnalle ja kypsennä uunissa 200C noin ½ tuntia tai kunnes se on hyvin ruskettunut ja hautunut. Tarjoa vaikka ohrariisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti