Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Saran paras kahvikakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 12051
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

taikina:

 

200 g

voita

 
 

3 dl

sokeria

 
 

3

munaa

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

2,5 dl

kermaviiliä

 
 

5,5 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

0,5 tl

soodaa

 
 

0,5 tl

suolaa

 

murotaikina:

 

1,75 dl

ruskeaa sokeria

 

1,25 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

kanelia

 

4 rkl

voita

 
 

ripaus

suolaa

 

Ohjeet

15 annosta

Perustaikina:
Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen välillä sekoittaen. Lisää taikinaan vaniljasokeri ja kermaviili ja sekoita taikina hyvin. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola keskenään ja lisää taikinaan.

Murotaikina:
laita kaikki ainekset kippaan ja nypi ainekset sekaisin.

Kaada puolet perustaikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun, irtopohjaiseen vuokaan. Ripottele puolet murotaikinasta. Kaada loput perustaikinasta ja ripottele päällimäiseksi loput murotaikinasta. Paistetaan 50-60 min 180 asteessa.

Kakun kuorrutus:
Sekoita 2 dl tomusokeria ja 0,5 dl vaahterasiirappia kiinteäksi massaksi ja kuorruta kakku siksak-kuviolla tai oman mielesi mukaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä kakku on saanut suuren suosion vieraiden keskuudessa. kakun maku vaan paranee foliossa säilytettynä. Kakku on melko helppo valmistaa ja maku on erittäin hyvä.

Tekijän kommentti

Pieni kysymys siitä, missä vaiheessa voi lisätään pohjassa? Heti kananmunien ja sokereiden vaahdottamisen jälkeen?

Eero 25.08.2008 klo 11:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.